Tin Hot
Home / Tin tức / Thiết kế thực đơn cháo hải sản cho bé yêu

Thiết kế thực đơn cháo hải sản cho bé yêu

Fado.vn

Hải sản là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho sự phát triển của bé yêu. Vì vậy, để bổ sung dưỡng chất, các mẹ nên kết hợp hải sản vào thực đơn hàng ngày cho trẻ!

Hải sản là một nguồn quan trọng cung cấp protein trong khẩu phần ăn. Hải sản rất phong phú về chủng loại, nhưng được phân loại thành 4 loại lớn là cá, tôm, ốc, ngao… Cùng http://mayduavong.biz vào bếp chế biến 4 món cháo ngon từ hải sản cho bé nhà bạn nhé!

1. Cháo tôm

Tôm tươi chứa lượng vitamin B12 ở mức độ “đỉnh cao”, cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

Nguyên liệu:

– Tôm 150g

– Gạo 50g

– Bột gia vị vừa đủ.

Cách làm:

– Tôm rửa sạch bóc vỏ, càng để riêng.

– Thịt tôm giã thật nhỏ. Vỏ, càng tôm sấy khô tán bột mịn.

– Gạo xay thành bột.

– Tất cả trộn đều, thêm bột gia vị, cho vào nồi, đổ nước vừa đủ nấu thành cháo.

– Khi cháo chín cho bột ngọt quấy đều, cháo sôi lại là được.

2. Cháo tôm với rau dền

chao3-d76c1

Nguyên liệu:

– Bột gạo 20g ( 3muỗng canh)

– Tôm đồng nạc băm nhuyễn20g (1muỗng canh)

– Rau dền băm nhuyễn 10g (1muỗng canh)

– Dầu ăn tinh luyện 5g (1muỗng canh)

– Nước 200ml (1 chén).

Cách làm:

– Đun sôi nước, cho tôm và rau dền vào nấu chín. Để còn ấm, khuấy bột vào từ từ cho dầu ăn vào sau cùng.

– Rau dền giàu chất sắt và vitamin A giúp bé tăng trưởng khoẻ mạnh. Giàu canxi giúp bé tăng trưởng chiều cao. Chứa một lượng sắt đáng kể, một lượng vitamin C dồi dào giúp hấp thu sắt tốt, phòng chống bệnh thiếu sắt.

2. Cháo ngao, rau mồng tơi

Ngao là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, giúp cơ thể bổ sung nhiều chất và tăng cường khả năng chống bệnh. Món cháo dinh dưỡng được chế biến từ ngao nấu với rau mồng tơi đơn giản, dễ làm, giàu kẽm và rất hiệu quả với các bé bị táo bón.

Nguyên liệu:

– 300g ngao sống.

– 3-5 lá mồng tơi.

– 1 bát cháo trắng đủ 1 bữa ăn của bé.

Cách làm:

– Ngao rửa thật sạch luộc sơ cho há miệng, nhặt ruột bỏ vỏ. Lọc lấy 1 bát con nước luộc ngao trong. Ruột ngao làm sạch phân rồi băm nhỏ.

– Rau mồng tơi rửa sạch thái nhỏ. Cho rau mồng tơi vào nước luộc ngao đun sôi khoảng 3 phút, sau đó cho ruột ngao và cháo vào đảo đều cho sôi trở lại.

3. Cháo cá lóc với khoai tây, cà rốt

Nguyên liệu:

– Bột gạo 20g

– Cà rốt 10g

– Cá lóc 30g

– Khoai tây 10g

– Dầu ăn

– Nước

Cách làm:

– Nấu chín nạc cá lóc cà rốt, khoai tây. Để còn ấm pha bột vào từ từ, cho dầu ăn vào sau cùng.

– Khi nấu các món cháo dinh dưỡng cho bé được chế biến từ cá lóc nên lưu ý cá có xương cần sơ chế kỹ để bé không bị hóc xương và cá dễ tanh nên cần cạo sạch cho hết nhớt.

Lưu ý khi cho trẻ ăn hải sản

Ngày nào cũng có thể cho bé ăn 1 – 2 bữa từ hải sản, nhưng phải tập cho ăn ít một, chọn loại tươi ngon, nấu chín kỹ để tránh ngộ độc. Tuỳ theo tháng tuổi mà lượng ăn mỗi bữa khác nhau:

– Trẻ 7 – 12 tháng: mỗi bữa có thể ăn 20 – 30g thịt cá, tôm (đã bỏ xương, vỏ) nấu với bột, cháo, mỗi ngày có thể ăn một bữa, 3 – 4 bữa/tuần.

– Trẻ 1 – 3 tuổi: mỗi ngày ăn một bữa hải sản nấu với cháo hoặc ăn mì, bún, súp… mỗi bữa ăn 30 – 40g thịt của hải sản.

– Trẻ 4 tuổi trở lên: có thể ăn 1 – 2 bữa hải sản/ngày, mỗi bữa có thể ăn 50 – 60g thịt hải sản, nếu ăn ghẹ có thể ăn nửa con/bữa, tôm to có thể ăn 1 – 2 con/bữa (100g cả vỏ).

Hãy chăm sóc bé yêu thật tốt với những món ăn dinh dưỡng trên bạn nhé! Chúc bạn và bé yêu luôn khỏe mạnh, hạnh phúc. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều thông tin thú vị và bổ ích khác tại website http://mayduavong.biz về cách chăm sóc bé yêu để trở thành những ông bố bà mẹ tuyệt vời.

Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Địa chỉ: 135/37/21 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Bình Thạnh, TP.HCM

Hoặc 16/7 Nguyễn Bình, Ấp 2, Phú Xuân, Nhà Bè, TP.HCM

Số điện thoại: 0909809345 – Anh Tòng

Email: mayduavong.TS@gmail.com

Website: Http://mayduavong.biz

Cảm ơn bạn đã xem bà viết Thiết kế thực đơn cháo hải sản cho bé yêu


BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes